食品添加物インデックスPLUS 第4版: 和名・英名・ENo.検索便覧和名英名 No

HOT ! 食品添加物インデックスPLUS 第4版: 和名・英名・ENo.検索便覧和名英名 No

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食品添加物インデックスPLUS 第4版: 和名・英名・ENo.検索便覧和名英名 Noの詳細情報

商品情報

内容紹介日本で使用できる食品添加物に加え、EUで許可されている添加物を2019年8月現在で収載した。和名から英名、英名から和名の検索が可能。日本での法令名だけでなく、一般名、慣用名も記載。第4版では中国名の対比表を資料として追加収載した。インターネット版のライセンス付。内容（「BOOK」データベースより）和名・英名・E No.対応表を最新の内容にアップデート!使える添加物をすぐに調べたいときに!和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法令名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。資料に中国食品添加物とINS No.の対比表を追加収載。